
گلاسكو, اسكاتلند - كاشت رازك مشكل دشواري است. مدتها پيش از آن كه گلهاي مخروطيشكل ظريفي براي برداشت آماده باشند, بايد روزهاي ابتدايي شروع شود. براي ساعتها در پايان, كارگران در حالي كه شاخههاي ظريف نوزاد را به دور رشته نخ پيچ ميدهند زانو ميزنند. آموزش به عنوان فرآيند شناخته ميشود, مهارت, تمركز و صبر را ميطلبد. اما بيشتر آنها نيازمند نيروي انساني هستند و به همين دليل علي خامنهاي نگران است. ما قبلاً استخدام شدهايم. ما يك تيم از مردم داريم كه همه اميدوارند بيايند. كارشناسان صنعت معتقدند كه آنها ممكن است قادر به آمدن باشند, اما ممكن است قادر به آمدن نباشند. " جاي تعجب نيست كه مقصر اصلي سفر جهاني زمين به توقف, كارگران مهاجر - ستون فقرات صنعت غذاي بريتانيا - ناگهان غيرقابلدسترس است. اين ويروس همچنين باعث تسريع در خريد دستپاچه شده و فشار بر روي كشاورزان را به شدت تحريك كرده بود تا پوشش ضد آب ضد عفوني را پر كنند. از سوي ديگر, كاركنان فصلي هر ساله از مرز پس از اتحاد جماهير شوروي وارد ميشوند و آماده انجام كاري هستند كه انگليسيها عموماً آنها را كثيف نميكنند. روزها طولاني و نامنظم و شرايط دشوار است. اما نسبت به دستمزدها در كشور, حقوق پرداخت ميشود, با مهلت قانوني موثر در سفرهاي بينالمللي, پرورش دهندگان انگليسي مجبور به اخراج كاركنان محلي ميشوند. در تلاشي براي كمك, دولت خواستار تشكيل " ارتش زمين جديد " شد, مانند آنچه كه در روزهاي تاريك جنگ جهاني با بريتانيا تغذيه ميشد, اين طرح به نظر ميرسد كه با بيش از ۴۰۰ هزار نفر به ثبت ميرسد. اما به پايين نگاه كنيد و اعداد جمع نشوند. تقريباً يك ششم داوطلبي …
براييكمصاحبه,باكمتراز1000نفريكشغلارائه ميشود.ازاينتعداد ,تنهاكميبيشاز100اثربهرهوريكارگرانمحليباعثنگرانيميشود.جاناتانOwens,كارشناسزنجيرهتامينازدانشگاهسالفورد,ميگويد:"توليدمحصولاتغذايياززمينبهسرعتوباكمترينزباله,و سپسبهبازار-بهمنظورحفظثباتداخلي,كاهشدرعرضه,وافزايشقيمتبالقوهبرايمحصولاتدرقفسههايماوجوددارد".دنيلMihailescu/خبرگزاري فرانسه-گتيايماژباضرورت,سهاممزرعههر كاريكه بتواندبرايجذبنيروي كارمحليانجامميدهد.امااينيكنبرددشواراست,بسياريازمردمبه كارمشغول هستند,امابعدازآنكهبهلوازميكهميتواندكاركندكار دشوارياست,بهاينمعنياستكهدرساعت5يا5:30صبحدرمزرعهكار ميكنندوتازمان ناهاركار ميكنندتاگرمايبعدازظهررا شكستدهند.اينيكنكتهاست كهروسايصنعتآن را تكرارميكنند.جكوارد,مديرعاملانجمنپرورش دهندگانبريتانيا,گفت:"همهياهيچ چيز"طبيعتكاركشاورزيبرايجويندگانكارانگلستانجذابيتچندانيندارد.اكثرمردمانگلستانبهدنبالنوعمنظمتريازكارهستند,چوناينچيزياستكه آنهاميخواهند.آنهاياخواهانشغلتماموقتياشغلنيمهوقتميباشند.اينكارفصلياست,پسهمهچيزاستياهيچي."بخشميوهوسبزيانگلستانبه شدتمنطقهاياستوعمدتامحدودبهجيبدر امتدادساحلشرقي,جنوبووستميدلندزاست.باوفورزمينهايكشاورزي,اينمناطق
تمايل به جمعيت كم جمعيت دارند ، بنابراين تلاش مي كنيد وسعت كارمندان مورد نياز استخدام كنندگان روستايي را فراهم كنيد. با آگاهي از اين محدوديت هاي محلي - و نگران سهام سريع اوايل تابستان خود باشيد - برخي از توليد كنندگان انگليسي شروع به پرواز در كارگران خارجي به صورت خصوصي كردند. هفته گذشته ، 180 كارگر رومانيايي در فرودگاه استنستد لندن ، قبل از اينكه با اتوبوس به مزارع در سراسر كشور نجوا شوند ، دست كشيدند. صدها نفر ديگر در هفته هاي آينده انتظار مي رود اما اين بخش هنوز نااميد خواهد شد. در واقع ، پروازهاي منشور احتمالاً فقط "هسته اي" از كارگران خارجي با تجربه را براي نظارت بر محصول جديد استخدام كنندگان محلي حمل مي كنند. و مسئله ديگري وجود دارد: طول عمر. نيروي كار مهاجران كشاورزان انگليس ماهر و قابل اعتماد است و بسياري از آنها فصل به فصل به همان كارفرما باز مي گردند (Capper يك كارگر لهستاني دارد كه هم اكنون در 22 سالگي با خانواده است). متقاضيان محلي - هرچند مشتاق - به صاحبان مزرعه چنين اطمينان خاصي نمي دهند."از كجا خواهيم بود ، مثلاً ، اول ژوئيه يا اول اوت [وقتي] ما هنوز برداشت صاف مي كنيم ... و افرادي كه در آغاز فصل داوطلب شده اند ، بازگشتند. به مشاغل اصلي خود?"بخش درخواست كرد. برنامه NBC News را براي پوشش كامل و هشدارهايي درباره شيوع تاج ويروس قبل از COVID-19 بارگيري كنيد ، اين بخش با چالش هاي جدي در زمينه استخدام روبرو بود. با بهبود چشم انداز اقتصادي به خانه ، كمتر اروپايي هاي شرقي - به ويژه جوانان ، كساني كه به بهترين وجه مناسب كار كشاورزي هستند - متقاضي كار فصلي در U.K بودند. Brexit همچنين ضربه اي چكش به صنعت نشان داده است. احساسات ضد مهاجرت نقش مهمي در رأي ايالات متحده براي خروج از اتحاديه اروپا ايفا كرده است ، و مقامات تحت فشار قرار گرفته اند تا يك سيستم جديد و دقيق تر براي كارگران خارجي ارائه دهند. براي توليد كنندگان انگليس ، اين خبر بد است."[صحبت شده است] در مورد هيچ كارگر غير ماهر ديگري صحبت شده است ، هيچ كس ديگري نمي آيد مگر اينكه آنها بتوانند 25،000 يا 30،000 پوند درآمد كسب كنند. و اين فقط به سادگي انجام مي شود
esn said.So كه براي اين بخش كار نميكند , قول ميدهد كه سال سختي براي كار خانوادگي باشد . او نه تنها به وضوح پست به پست نياز دارد چرا كه او شروع به استخدام براي سال 2021 ميكند , اما تا ماه سپتامبر , باغهاي ميوه به نيروي كار مهاجر مورد اعتماد خود ادامه خواهند داد , اين يك مشكل است . به جاي اينكه به سوپرماركتها و breweries بريتانيا برسد , ميليون ها سيب
منبع